9月8日已讀 5 分鐘

B群是什麼? 如何挑選B群? B群什麼時候吃能夠有效能量補給! 挑選原則大公開

已更新：9月17日

生活繁忙、工作繁多，睡眠不足導致下午經常沒精神，在現今多數人都有補充B群的習慣，但市面上B群百百款，你知道該如何挑選適合的B群嗎? 如果不想只是吃安心或白吃B群，想要了解B群功效、吃膠囊好還是錠劑好? B群挑選原則就在這報你知，快來一起了解吧!

B群是什麼?

B群是水溶性維生素，攝食後經消化道吸收後進入微血管，過量會隨尿液排出。共有維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6、維生素B12、葉酸(維生素B9)、生物素(維生素B7)、泛酸(維生素B5)八種，彼此之間相互影響，在人體內大多無法自行製造或合成，必須依靠食物來取得(通常天然的食物中，鮭魚、堅果吃B群除了可以幫助增加體力、維持精神外，裡面的每一種維他命B都有各自的功效喔，這裡就來一一介紹給大家八種維生素在B群裡面所扮演的角色吧!、麥片、豆製品都有豐富的B群)。

B群會參與人體代謝，協助將每日進食的醣類、脂質、蛋白質等營養物質轉化為能量，不僅可使人精神旺盛，對於人體的能量正常代謝、皮膚、心臟及神經系統的正常功能皆有重要影響，是人體重要的必要營養素。

B群作用

吃B群除了可以幫助增加體力、維持精神外，裡面的每一種維他命B都有各自的功效喔，這裡就來一一介紹給大家八種維生素在B群裡面所扮演的角色吧!

維生素B1: 維持能量正常代謝、幫助皮膚、心臟及神經系統的正常功能、有助於維持正常食慾。
維生素B2: 有助於維持能量正常代謝、有助於維持皮膚健康。
維生素B3(菸鹼素): 有助於維持能量正常代謝、增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。
維生素B5(泛酸): 助於維持能量正常代謝、增進皮膚和黏膜的健康、有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。
維生素B6: 有助於維持胺基酸正常代謝、有助於紅血球紫質的形成、幫助色胺酸轉變成菸鹼素、有助於紅血球維持正常型態、增進神經系統健康。
維生素B7(生物素): 有助於維持能量與胺基酸的正常代謝、有助於脂肪與肝醣的合成、有助於嘌呤的合成、增進皮膚和黏膜的健康。
維生素B9(葉酸): 有助於紅血球的形成、有助於核酸與核蛋白的形成、有助胎兒的正常發育與生長。
維生素B12: 有助於紅血球的形成、增進神經系統的健康。

B群功效

提振精神
幫助睡眠
促進代謝
消除疲勞
減緩痠痛

B群什麼時候吃?

說了這麼多，許多人吃B群前仍會疑惑，B群到底要飯前吃還是飯後吃？

由於B群是補體內的不足，沒有早吃、晚吃的問題，任何時候吃都可以。

建議可以視個人情況調整吃法，想提升白天精神可以早餐後吃；下午容易疲憊打哈欠者可以午餐後吃；平時壓力大尋求幫助入睡者可以晚餐後吃。

溫馨小提醒：

由於咖啡與茶有助於利尿，如果與B群一起使用，可能會讓這些水溶性B群跟隨尿液更快離開人體，導致保健效果打折，因此應避免B群與咖啡或茶等飲料同時使用。即使必須同時使用B群與咖啡或茶，時間上應該間距1小時以上為佳。

以及如果消化道較敏感者，空腹吃B群會引起胃部不適，建議飯後1小時內服用，或服用後立即吃飯為佳。若是肝腎功能不佳者或特殊疾病患者，則應在服用前與醫生或藥師諮詢確認喔。

誰需要吃B群?

身體疲憊者
工時長常熬夜
壓力大的人
飲食不均衡的外食族
全素飲食者
尋求幫助入眠者
心情低下者
女性缺鐵者
飲酒應酬者
備孕/懷孕期間補充營養

B群副作用

B群是水溶性維生素，只要身體健康都能被正常排出、不會留存於體內，但B群產品皆有每日建議攝取量，過度食用B群即可能造成身體負擔，或出現輕微嘔吐症狀。因此服用前務必遵照產品指示使用，並搭配至少300cc以上的水，幫助維生素充分吸收。

B群挑選原則

B群挑選原則1:建議選擇天然來源B群產品

市面上有需許多B群是化學合成製造而來，並非來自天然的食物，雖然他有成本低穩定性高的特性，但是可能會有天然B群沒有的一些物質(例如防腐劑、糖、人工色素、煤焦或者其他的人為添加劑)，且合成B群的化學結構單一、吸收率低、生物利用率不佳。

近年來市面出現天然酵母的維他命B群，通常使用生物技術發酵萃取，產生與天然食物型態相近的完整B群，不僅避免人工添加物的問題，更重要的是，天然B群有吸收率及生物利用率較佳的好處，所以購買時建議還是應睜大眼睛，注意B群是天然或者合成來源。

B群挑選原則2: 選擇綜合B群

既然要使用B群產品，一般人如果不清楚自己身體缺少哪種維生素B，建議可以選擇綜合B群產品勝於單一維生素B，進行全方位的補充。除了天然Ｂ群，專家建議可以吃草本複方的Ｂ群，結合天然Ｂ群與保健植物萃取(如牛樟芝、靈芝、薑黃、紅景天等）達到最好的保健效果！

B群挑選原則3: 優先選擇膠囊

建議選擇膠囊的維生素B群產品，錠劑在製作上方便，成本也較低也會添加許多化學賦形劑，因此選擇膠囊的成分相對單純也可以減少吃錠劑遇到食品添加物，適合長期食用。

B群挑選原則4: 具備專利國際大廠原料

就算是天然B群產品，原料不同品質也會有所參差不齊，因此要選擇有專利認證，才會更有保障，我們也能吃得安全又放心! 像是法國百年功能性酵母與乳酸菌的知名領導品牌Lallemand，嚴選的頂級Lalmin® 食物型態來源酵母B群，無合成營養素添加，營養豐富彷彿天然食物型態來源，無臭味、吸收率以及生物利用率高。

經過一整篇的詳細介紹，希望你們有更加認識B群，而永騰生技也有推出樟芝薑黃酵母B群膠囊，除了酵母B群外再搭配牛樟芝+薑黃，讓您活力加倍。此外，也有與活萃泱品牌推出元氣酵母B群 ，主打天然酵母B群且有首創複方搭配組合添加鋅與鐵，效果更加倍!